邻苯二甲酸二辛脂之顺丁烯二酸酯标准

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邻苯二甲酸二辛脂之顺丁烯二酸酯标准

邻苯二甲酸二辛脂生产厂家的小编今天给大家介绍一下关于邻苯二甲酸二辛脂之顺丁烯二酸酯标准的相关介绍，顺丁烯二酸，又称马来酸，英文名称：Maleic acid,分子式为C4H4O4，EINECS号：203-742-5,CAS号：110-16-7,是一种二羧酸，主要用于制药、树脂合成，也用作油和油脂的防腐剂。

邻苯二甲酸二辛脂之顺丁烯二酸酯

在自然界不存在。顺丁烯二酸与反丁烯二酸互为几何异构体。无色单斜棱晶。熔点139～140℃，密度1.590克／厘米3（20℃）。易溶于水、乙醇、丙酮。可由工业上生产顺丁烯二酸是在五氧化二钒催化下，于450～500℃用空气氧化苯，先生成顺丁烯二酸酐，经水解即得顺丁烯二酸。

顺丁烯二酸，马来酸有毒物生成的反应有：
1、顺丁烯二酸加热至160℃时，会脱出一个水，生成顺丁烯二酸酐。
2、顺丁烯二酸与醇、胺反应，可生成一元和二元的酯或酰胺。
3、与五氯化磷、亚硫酰氯反应生成二氯代氧顺丁烯二酸酐和反丁烯二酰氯的混合物。
4、若用化学脱水剂，可在较低温度下脱水。
5、经高锰酸钾氧化则生成内消旋酒石酸。
6、在多种催化剂存在下，顺丁烯二酸可脱羧生成丙烯酸。
7、利用物理或化学方法可使顺丁烯二酸异构化为反丁烯二酸。
8、顺丁烯二酸经催化氢化或化学还原生成丁二酸。
9、在动物实验中，会导致狗的肾小管损伤，产生不可逆的伤害。在对其他动物试验中，伤害较小。对人体是会造成伤害，因为缺少人体试验，截至2013年不清楚。
但需要注意一点是：少数技术能力相对较低的企业提高了淀粉的粘度和稳定性，并向食品淀粉中添加了大量的马来酸淀粉酯。但是，由于技术条件的限制，以马来酸酐为主要原料，因此食品淀粉具有巨大的食品安全隐患。因此，有必要建立一种测定食用淀粉中马来酸和马来酸酐的方法。
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