柠檬酸铅之柠檬酸生产工艺,柠檬酸的清洁作用

来源：宏元化工原料批发厂家资讯手机页面直通车浏览：393 发布日期：2021-03-10 10:50:05【大中小】

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宏元化工原料生产厂家的小编今天给大家介绍下关于柠檬酸铅之柠檬酸生产工艺,柠檬酸的清洁作用的相关介绍，柠檬酸的生产技术可分为水果提取法，化学合成法和生物发酵法；水果提取方法：柠檬酸是从...

宏元化工原料生产厂家的小编今天给大家介绍下关于柠檬酸铅之柠檬酸生产工艺,柠檬酸的清洁作用的相关介绍，柠檬酸的生产技术可分为水果提取法，化学合成法和生物发酵法；水果提取方法：柠檬酸是从柠檬，橙，苹果等柠檬酸含量较高的水果中提取的，该方法的提取成本较高，不宜大规模化操作。化学合成方法的原料是：丙酮，二氯丙酮或乙烯基酮，该方法工艺复杂，成本高，安全性低。
生物发酵方法则包含了深层发酵法，固体表面发酵法，表面发酵法三种，具体的柠檬酸制成过程如下：
1.深层发酵法
为了适应以糖蜜为原料的深度发酵，提高菌株的产酸率和转化率，对蜂蜜进行了预处理，处理，发酵，提取等工艺过程后，得到柠檬酸。
2.固体表面发酵法：以藻酸钠为载体，也可采用聚丙烯酰胺固定化方法，例如，丙烯酰胺单体（ACAM）和N，N-亚甲基双丙烯酰胺（BIS）在水中与微生物细胞混合，混合后，加入四甲基乳剂二胺和过硫酸钾，在室温下30分钟，完全聚合，凝胶化，切成3mm*3mm*3mm的小块，并用生理盐水作为载体洗涤用于发酵，萃取，柠檬酸体系。

3.表面发酵法，也称为浅层发酵法，主要以甜菜糖蜜为原料，其过程是：将原料倒入白开水中煮沸，先将红细胞血盐和EDTA二钠盐煮沸灭菌，用无菌水进入液体培养基中，加入适量的硫酸铵，磷酸二氢钾作为糖蜜和养分的来源，将发酵液进入室内45至50度负荷的浅铝板或不锈钢板中，干燥的孢子进入曲霉菌尼日尔发酵后，将发酵液和菌丝过滤后，进行酸解，纯化，浓缩，结晶等后处理。

柠檬酸铅之柠檬酸生产工艺,柠檬酸的清洁作用

那么柠檬酸的清洁作用怎么样呢
优点：无氯，固体，清洗速度快，废液易处理。
缺点：成本高，对钙和镁垢无效，属于弱酸，仅次于盐酸使用，柠檬酸是一种可食用的酸，可以增强体内的正常代谢，尽管柠檬酸没有直接危害儿童有神经系统不稳定，容易兴奋，自主神经紊乱；成人有手足抽搐，肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒和消化道症状等，适当剂量对人体无害
用于调味剂或饮料的酸化剂；用于食品和药品中的多价螯合剂；以及作为化学中间体的酸化剂。
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